Grafschafter Goldsaft
Der Klassiker unter den Brotaufstrichen
Grafschafter Goldsaft - für Zuckerrübensirup Rezepte oder als Brotaufstrich - Er stand schon bei Großmutter auf dem Frühstückstisch und ist bis heute ein Klassiker in der gesunden Küche: Unser Goldsaft im gelben Becher! Ob als malzig-süßer Brotaufstrich, zum Verfeinern von Saucen oder als besondere Backzutat: Er ist eine köstliche Alternative zu vielen Industrieprodukten und traditioneller Teil der rheinischen Esskultur. Goldsaft ist naturreiner Zuckerrübensirup, den wir aus erntefrischen Zuckerrüben herstellen – natürlich ohne chemische Zusätze. Er entsteht allein durch das Eindicken des Rübensaftes, den wir aus gekochten Rübenschnitzeln abpressen.
„Die Europäische Union bestätigt: Grafschafter Goldsaft - rheinischer Zuckerrübensirup - ist eine Spezialität mit geografisch geschützter Angabe und erfüllt die hierfür gültigen Kriterien der EU.“
Unser Grafschafter Goldsaft jetzt im neuen, stabilen 450g Becher erhältlich! Hier erfahren Sie mehr über die Eigenschaften der neuen Verpackung.
Grafschafter Goldsaft:
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Neben den begehrten 450 g Becher ist unser Grafschafter Goldsaft auch in anderen Verpackungsgrößen verfügbar, und zwar in der praktischen 500 g Dosierflasche und in der kleineren Verpackungseinheit 225 g Becher. Fragen Sie einfach in Ihrem Einzelhandel des Vertrauens nach.
Grafschafter Goldsaft ist von Natur aus gluten- und laktosefrei und eignet sich für die vegane Ernährung.
Kennen Sie auch schon unsere regionalen Spezialitäten mit Rübenkraut? Hier geht es zum Rezept für ostwestfälischen Pickert.
- Zuckerrüben
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 1295 kJ (306 kcal) |
|
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,5 g
< 0,5 g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
70 g 66 g |
|
Ballaststoffe |
5,0 g |
|
Eiweiß |
2,3 g |
|
Salz |
0,03 g |
- als malzig süßer Brotaufstrich
- zum Süßen und Verfeinern von Saucen aller Art
- zum Backen von Kuchen und Plätzchen
- auf Reibekuchen bzw. Kartoffelpuffer
- zum Backen von dunklem Brot, als Zusatz zum Teig, zur Geschmacksverbesserung, zur Bildung einer guten Brotkrume, sowie zur Frischhaltung
- in der pharmazeutischen Industrie als Zusatz zu Hustensäften, Erkältungsbonbons usw.
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